ОЛІЯ СОНЯШНИКОВА

Соняшникова олія у процесі виробництва проходить кілька етапів очищення, зокрема фільтрацію сріблом. Продукт не містить нерозчинних домішок, позбавлений вираженого запаху. При смаженні очищена олія не димить. Їжа на сковороді з нею не пригорає, а готові страви, що пройшли термічну обробку, зберігають природний смак та аромат.

Рафінована соняшникова олія підійде не тільки для смаження овочів, грибів, риби, м’яса, її можна використовувати в приготуванні випічки, зимової консервації. На базі рафінованої дезодорованої соняшникової олії виробництва «Глибкон» виходить чудова заправка для салату, соуси до м’ясних, рибних, овочевих та грибних страв.

Ми випускаємо соняшникову олію в зручній, легкій пластиковій тарі різної місткості. Ви можете придбати продукт як у дрібному економічному фасуванні, так і 1л , 5л, 10л.

Варто відразу сказати, що найпоширенішим маслом в нашій країні є соняшникова. Соняшникова олія є рослинним і його, отримують шляхом переробки насіння соняшнику. В Україні і Росії воно є найбільш продаваним. Але не можна забувати про те, що масло соняшнику є унікальним продуктом. Воно має неповторний склад і робить позитивний вплив на організм.

Основними плюсами в його компонентах є такі: Наявність рослинних жирів. Вони досить легко засвоюються організмом, на відміну від тваринних жирів.

Жирні кислоти. Організм без них не може нормально функціонувати, завдяки їм відбувається будову тканин і клітин. Крім того, вони надають позитивний вплив на кровоносну і нервову систему.

Наявність вітамінів А і D. Вітамін А відповідає за хороший зір і підтримання імунної системи, а D за, то щоб шкіра була в хорошому стані і були міцні кістки.

Вітамін Е. Він є найпотужнішим антиоксидантом, виконує захисні функції організму, також захищає його від раку і старіння організму. У рослинному маслі концентрація вітаміну Е набагато вище, ніж в інших видах продуктів і навіть в оливковій олії.

Соняшникову олію розливають у споживчу і транспортну тару. У промисловості її розфасовують в полімерні пляшки, а у компаній-посередників можна придбати олію соняшникову наливом.

Зберігається соняшникова олія при температурі не вище 18-20 градусів від 2 до 4 місяців. Це залежить від способу отримання олії.